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A cozinha e a sua comida na ilha é simplesmente deliciosa Os pratos mais típicos do El Hierro incluem chouriço, salchichas, ovos ou caldos, sopas, guisados, galinha e coelho com molho de amêndoa ou ugisado de porco. Também devemos destacar os pasteis de queijo e o queijo de cabra, queijo de ovelha e claro, como uma boa regiao que fica perto do mar, peixe fresco acompanhado de um bom vinho. |